Temperos Caseiros: Faça Seus Próprios
Como fazer temperos caseiros para ter sempre à mão. Mais fresco e muito mais barato.
Temperos caseiros são mais frescos e muito mais baratos que comprados prontos.
Sal de Ervas
Misture sal grosso com ervas secas (orégano, tomilho, alecrim). Deixe secar completamente. Use em carnes e vegetais.
Pimenta Caseira
Seque pimentas frescas e bata no liquidificador. Você controla o nível de ardência. Muito mais fresco que pimenta moída.
Curry Caseiro
Misture cúrcuma, gengibre, cominho, coentro e pimenta. Você cria seu próprio blend. Muito mais saboroso que curry pronto.
Chimichurri
Salsa, orégano, alho, azeite e vinagre. Bata tudo junto. Perfeito para carnes grelhadas.
Tempero para Frango
Alho, limão, orégano, sal e pimenta. Misture com azeite. Use como marinada ou tempero seco.
Armazenamento
Guarde em potes de vidro bem fechados. Longe da luz e do calor. Duram meses.
Temperos caseiros elevam qualquer prato!
