Bolo de Limão com Cobertura de Merengue
Bolo cítrico de limão com cobertura de merengue crocante, refrescante
Tempo de Preparo
25min
Tempo Total
55min
Porções
8
Ingredientes
Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Bata manteiga e 1 xícara de açúcar.
Adicione gemas e suco de limão.
Misture farinha, fermento e leite.
Despeje em forma.
Bata claras em neve com 1/2 xícara de açúcar.
Coloque merengue sobre a massa.
Asse por 40 minutos até merengue ficar crocante.
💡 Dicas Importantes
- •Limão siciliano tem mais suco
- •Merengue deve estar bem firme
- •Não abra o forno enquanto assa
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