Bolo de Abacaxi Invertido
Bolo clássico com abacaxi caramelizado no fundo, vira uma sobremesa elegante
Tempo de Preparo
20min
Tempo Total
50min
Porções
8
Ingredientes
Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Derreta manteiga e açúcar mascavo em forma redonda.
Distribua fatias de abacaxi sobre o caramelo.
Bata ovos com açúcar branco até ficar claro.
Adicione farinha, leite e fermento.
Despeje massa sobre o abacaxi.
Asse por 40 minutos.
Desenforme ainda quente sobre prato de servir.
💡 Dicas Importantes
- •Escorra bem o abacaxi antes de usar
- •Desenforme enquanto ainda está quente
- •Caramelo deve estar bem dourado
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